不是茶葉蛋！
～是咖啡蛋～
吃習慣了茶葉蛋，今天我們換換口味！
來個
咖啡！
嘠逼！
Coffee!
🥚🥚蛋
吃起來層次較不同！比較重口感些！顏色也深一點！心情也⋯特別一點，總是別再一成不便了！轉換！變換一下也不錯ㄟ
多了辣椒跟胡椒粉，感覺對減肥有點幫助，心理作用嗎？！哈哈！
總之口感還不錯呢！
吃了心情也不錯呢！
這個放涼了也好吃喔！
冰冰的吃也好吃！
材料有：
蛋一盒12個
咖啡500cc(煮好的）
滷包一包（萬用的，不要用茶葉蛋滷包）
八角一顆
黑胡椒一小匙
五香粉一小匙
赤藻醣醇1/2大匙
鹽一小匙
醬油60cc
辣椒一條🌶️
水適量
做法：
1、蛋煮熟後，在蛋的四圍敲一些裂痕，比較好入味
2、鍋內放入煮好的咖啡500cc加入所有才料，水淹過蛋
3、放入電鍋，外鍋一杯水，
跳開後，靜置冷卻後，再重複煮一次，待涼放冰箱泡，第三天最好吃😋比較入味
用過瓦斯爐煮，有點麻煩，因為會蹼鍋，要顧火
還是電鍋比較方便啦！
#咖啡蛋好吃😋
#Coffee eggs
Search